Вёшенки [печатный текст] : сажаем, выращиваем, заготавливаем : уникальные лечебные свойства и кулинарные рецепты / Анна Зорина, Автор . - Центрполиграф, 2021 . - 126, [1] с. : (в обл.). - Текст : непосредственный ; 17 см . - (Умная усадьба).
978-5-227-09366-0 : 0,00
3000 экз.| | | Аннотация : | Вёшенки широко применяют в кулинарии. Их жарят, отваривают, тушат, солят и маринуют. Эти грибы содержат минеральные соли, фосфор, железо, калий, кальций, цинк, марганец, медь, селен… Биотин обеспечивает хорошее состояние кожи, волос и ногтей, бодрит и улучшает настроение. Уникальные свойства вёшенок позволяют использовать их для регулирования уровня сахара и холестерина в крови, стимулирования процессов кроветворения и улучшения аппетита. Полезны вёшенки и для печени, они являются эффективным средством для предупреждения развития холецистита, гастрита, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Также очень полезно употреблять вёшенки при гипертонии, тромбофлебите, сахарном диабете, опухолях, для профилактики сердечнососудистых заболеваний. Они восстанавливают микрофлору кишечника, обладают антиоксидантным и противоаллергическим действием, очень полезны при неврологических заболеваниях. Как вырастить и использовать это дарующее здоровье чудо природы, читайте в нашей книге. | | Рубрика : | Грибы--Вёшенки--Искусственное разведение | | Индексация : | 42.349 Грибы | | |
|
Домашняя страница
Вёшенки / Анна Зорина
