Русская кухня [печатный текст] / Евгения Федоровна Барсукова, Автор . - 2-е изд., перераб. и доп. . - Санкт-Петербург : Лениздат, Ленинград, 1989 . - 174 с. : (в пер.) - Текст : непосредственный. ISBN 5-289-00354-1 : 0,00 | Аннотация : | Специалист общественного питания рассказывает о том, как приготовить традиционные и новые блюда-закуски, супы, каши, пироги,напитки и др. | Рубрика : | Общественное питание. Кулинария | Индексация : | 36.99 Общественное питание. Кулинария | |
|