Продукты и блюда в детском питании [печатный текст] / Карелия Сергеевна Ладодо, Автор; Лидия Васильевна Дружинина, Автор . - Москва : Росагропромиздат, 1991 . - 190, [2] c..
ISBN 5-260-00656-9 : 0,00| | | Аннотация : | В книге приведены пищевая и биологическая характеристика основных продуктов, которые позволяют создавать полноценные рационы для здоровых и больных людей и значительно облегчают организацию питания ребенка как в домашних условиях, так и в детских коллективах. | | Индексация : | 36.99 Общественное питание. Кулинария | | |
|
Домашняя страница
Продукты и блюда в детском питании / Карелия Сергеевна Ладодо
