Винодельня на вашей кухне [печатный текст] : десертные, креплёные, лечебные вина, самогон, сидр, старинные рецепты : 16+ / Ирина Станиславовна Пигулевская, Автор . - Центрполиграф, 2025 . - 254, [1] с. : ил. (в обл.). - Текст непосредственный ; 20 см . - (Хозяйка-всезнайка).
978-5-2227-11066-4 : 0,00
1500 экз.| | | Аннотация : | Хотите удивить друзей своей сноровкой и умением вести хозяйство? Любите весёлое застолье с доброй выпивкой и хорошей закуской? Тогда вам наверняка пригодится наша книга. Автор откроет вам секреты изготовления домашнего алкоголя. Вы найдёте здесь рецепты самогона из самого разнообразного сырья: картофеля, яблок, свёклы, пшеницы, рябины, варенья и даже моркови… Узнаете всё о перегонке, очистке, ароматизации и придании цвета готовому продукту и то, как приготовить на основе домашней водки наливки, настойки, ликёры, домашний коньяк, кальвадос и даже абсент. Получите рецепты: пива, кваса, медовых напитков, игристых вин, сидров, крюшонов и даже лекарственных вин! | | Рубрика : | Алкогольные напитки домашнего производства
Пищевые производства--Бродильные производства--Рецепты--Популярные издания | | Индексация : | 36.87 Бродильные производства | | |
|
Домашняя страница
Винодельня на вашей кухне / Ирина Станиславовна Пигулевская
